GRÃOS GERMINADOS: COMO FAZER

Já ouviu falar em grãos germinados? Na culinária oriental é comum comer os brotos de feijão e de soja, o broto é a etapa seguinte da germinação. Mas o consumo dos grãos em ambas as etapas trás muitos benefícios para nossa saúde e bem-estar. Confira!

PSYLLIUM: BENEFÍCIOS PARA SAÚDE E BEM-ESTAR

É a partir da Plantago ovata, mais especificamente da casca de sua semente, que vem o Psyllium ou psilio. Quando utilizado como alimento funcional, pode trazer muitos benefícios para sua saúde e bem-estar! Conheça mais sobre os usos e propriedades do Psyllium!

ORA-PRO-NÓBIS: USOS E BENEFÍCIOS

Você conhece a Ora-pro-nobis? A Pereskia aculeata, popular ora-pro-nóbis é, botanicamente, classificada como uma cactáceatrepadeira folhosa. Esta planta, há muito, é usada como complemento nutricional tendo como referência sua riqueza proteica. Conheça mais sobre seus benefícios para saúde e bem-estar!

CHUCRUTE: BENEFÍCIOS E COMO FAZER

O chucrute (em alemão: Sauerkraut) é tradicionalmente uma conserva de repolho fermentado. Pode ser feito também com folhas de repolho firmes e com outros vegetais em conjunto. Confira os benefícios do chucrute e aprenda a fazer em casa!

POLIVITAMÍNICOS: TODOS PRECISAM DE SUPLEMENTAÇÃO?

Muito se fala sobre o consumo de polivitamínicos, mas será que todos precisam dessa suplementação? Uma alimentação saudável e equilibrada basta para suprir nossa necessidade de vitaminas? Confira a seguir as indicações e restrições para o uso de polivitamínicos!

FARINHA DE BANANA VERDE EMAGRECE?

A banana já é parte da nossa alimentação! É até difícil encontrar alguém que não goste de banana, não é mesmo? Essa fruta tem a fama de ser rica em potássio e ajudar a combater caibras. No entanto a banana trás muitas propriedade e possibilidades de consumo, até mesmo sem estar madura! Confira as propriedades da farinha...

COMPULSÃO ALIMENTAR: COMO EVITAR

Você sabia que nem sempre a fome que sentimos é realmente fome? As vezes a ansiedade se manifesta como a vontade de comer, mas isso pode se tornar um ciclo vicioso que causa mais ansiedade. Confira como combater a compulsão alimentar!

PIMENTAS PARA SAÚDE E BEM-ESTAR

Existem pimentas para todo os gostos! Aquelas que tem mai sabor, aquelas que tem mais ardor, as que só enganam, as que intensificam o sabor da comida, as que tratam doenças e as que ajudam a emagrecer. Aprenda como as pimentas podem trazer benefícios para sua saúde e bem-estar! Conheça mais sobre...

CÃO FIT: EXERCÍCIO COM CACHORRO

Um companheiro de treino pode ajudar muito na motivação para os exercícios físicos. Mas se sua disponibilidade não bate com seus amigos ou companheiro, que tal praticar exercício com cachorro?

CÚRCUMA E AÇAFRÃO DA TERRA PARA SAÚDE

A cúrcuma ou açafrão da terra é uma especiaria muito comum na culinária indiana. Existem registros do uso da cúrcuma pelos indianos e indonésios de 4 mil anos atrás. Os mercadores árabes foram os responsáveis por espalhar o tempero pelo mundo. Sua característica principal é a forte cor amarela que transfere aos alimentos.