Artigos da tag: grãos

GRÃOS GERMINADOS: COMO FAZER

Já ouviu falar em grãos germinados? Na culinária oriental é comum comer os brotos de feijão e de soja, o broto é a etapa seguinte da germinação. Mas o consumo dos grãos em ambas as etapas trás muitos benefícios para nossa saúde e bem-estar. Confira!

CEREAIS INTEGRAIS: BENEFÍCIOS PARA SAÚDE E EMAGRECIMENTO

Você costuma consumir cereais integrais? Um estudo publicado no periódico American Journal of Clinical Nutrition confirma a importância de consumir os grãos integrais. Segundo o estudo o consumo dos grãos integrais ajuda na perda de peso, pois aumenta o metabolismo. E também reduz a quantidade de calorias que são absorvidas na digestão. Confira mais benefícios dos grãos...